Mindenmentes lencsesaláta beluga lencséből, kelbimbóval és gránátalmával Nóra mindenmentes


Beluga lencse buggyantott tojással, mentás joghurttal, csírákkal Tétova ínyenc

A lencse egyébként is remek alapanyag, hiszen finom, tápláló, tele van fehérjével, sokáig eláll szárazon a kamrában és gyorsan elkészül. Amikor lencsés ételt főzünk, nem kötelező klasszikus „étkezési lencsét" használni, ennek a csodás hüvelyesnek ugyanis sok változata létezik, ezeket variálva pedig újszerű fogás válhat a hagyományos ételből.


Recipe Beluga Lentil Stew & Squash Agrodolce with Rosemary Breadsticks Blue Apron

Aztán egyszer erőt vettem magamon, elolvastam pár beluga lencsés receptet a neten és összedobtam ezeknek ötvözetét, az eredmény pedig minden várakozásomat felülmúlta. Ízre a beluga lencse is nagyon hasonlít a többi lencseféléhez, de az állaga már sokkal különlegesebb: kicsit roppanós, kellemesen "rágós", élvezet enni.


Grillezett halloumi beluga lencse salátával recept Pödör prémium hidegen sajtolt olajok

A fekete kis szemű „beluga" lencse. Fotó: Szakács Noémi. Jerlyn Jones, bejegyzett dietetikus és táplálkozási szakember ajánlása szerint a lencse kiváló növényi tápanyag, érdemes gyakran fogyasztani belőle. A lencse gazdag magnéziumban, cinkben, káliumban és B-vitaminban. Több mint 25%-ban fehérjéből áll, így jól.


Mindenmentes lencsesaláta beluga lencséből, kelbimbóval és gránátalmával Nóra mindenmentes

Beluga lencse saláta, nem csak szilveszteri partiba. KolosFreeFood receptválogatásunk egy szilveszteri lencsesalátával bővült. A beluga vagy fekete lencse nevét onnan kapta, hogy a héja nehezen jön le, szinte nem is fő szét, megmarad a fekete színe a lencsének. Imádom, mert negyedóra alatt meg is fő. Nagyon „issza" magába.


Kingakonyha Beluga lencse saláta

280 g beluga lencse. 840 ml zöldség alaplé. 40 g szeletelt mandula. 1 csomó koriander. 1 csomó petrezselyem. 2 szál menta. 2 teáskanál zaatár fűszerkeverék (lásd a bárány receptjét) 5 evőkanál olívaolaj. 4 evőkanál fehér balzsamecet.


Beluga lencse saláta vagy egytál vronie receptje Cookpad receptek

Mennyei Beluga főzelék - fekete lencse recept! ️. Elkeverem a lisztet a tejföllel, majd adagolok hozzá fokozatosan kevergetve a lencse levéből, végül beleöntöm a tejfölös keveréket a főzelékbe és felforralom. Felkockázott sonkával és kevés extra tejföllel tálalom (Ez a főzelék 3-4 napig eláll a hűtőben és.


Mindenmentes lencsesaláta beluga lencséből, kelbimbóval és gránátalmával Nóra mindenmentes

Így néz ki a beluga lencse. Fotó: fruitshop.hu. Ehhez az ételhez jó ötlet felhasználni a húsvétról maradt, lefagyasztott füstölt levet. Ha az nincs, vásároljunk a hentesnél 300-400 g füstölt sonkát, főzzük meg, és annak a levével higítsuk a főzeléket. A sonkadarabokat aztán a főzés vége felé felkockázva.


Ebből mindenki két tányérral eszik klasszikus lencsefőzelék beluga lencsével és füstölt lével

A lencse elkészítése. 100 g lencse (fekete, beluga lencse) 50 g füstölt szalonna (pici darabokra vágva) 2 ek olívaolaj. 1 közepes db vöröshagyma (apróra vágva) 1 közepes db sonkahagyma (vagy 1/2 póréhagyma apróra vágva) 1 közepes db sárgarépa (apró kockákra vágva)


Beluga lencse zöldségekkel és friss petrezselyemmel CookingMania

A beluga lencse az egyik legkülönlegesebb lencseféle. A fekete lencse szemek rendelkeznek a legegyedibb ízzel és a legmagasabb tápanyag és ásványi-anyag tartalommal. A fekete lencse a Tigris és az Eufrátesz környékén őshonos és az indiai konyha egyik alap élelmiszerévé vált, ahol külön nevet kapott: Urad Dal.


Görögös beluga lencsesaláta Tétova ínyenc

A beluga lencse saláta igazi ízbomba. Bónusz: a beluga lencse önmagában is elképesztően finom, és olyan lencse, amit áztatni sem kell. Beluga lencse saláta újhagymával és korianderrel/Fotó: Myreille. Beluga (fekete) lencse főzési ideje. Az összes lencseféle közül a beluga lencse a legfinomabb és a leggyorsabban elkészíthető.


Újévi beluga lencse saláta myCosmofood

Fekete beluga lencse hatása. A fekete lencse magas antioxidáns tartalmának köszönhetően segít a szervezetünknek a szabad gyökök semlegesítésében. Ennek köszönhetően immunerősítő, öregedésgátló, illetve rákmegelőző hatással is bír. Magas rost tartalmának köszönhetően fontos szerepet játszik az emésztési és.


Beluga lencse saláta újhagymával és korianderrel Moksha.hu

Mennyei Lencsés-szárzelleres zöldségleves (beluga lencsével) recept! Fűszeres, tápláló, egészséges és könnyen emészthető egytálétel. A beluga lencse fontos ásványi anyagokat, vitaminokat (B-k, E) és rostot tartalmaz. A beluga lencsének alacsony a glikémiás indexe, kevés szénhidrátot és sok.


Beluga lencse édesköménnyel, sült kolbásszal HENI SÜT NEKED

Mennyei Beluga lencsefőzelék (tej- és gluténmentes) recept! A beluga lencse apró, fekete, nagyon ízletes és egészséges. Fehérjében, rostban, ásványi anyagokban, főként vasban és magnézium gazdag, könnyen emészthető, nem puffaszt, mint a hagyományos lencse. Nem kell beáztatni, kb. 30 perc alatt.


Beluga Lentils Salad Frixos Personal Chefing

A beluga lencse hatása igazán széleskörű, ezért is érdemes rendszeresen fogyasztani.Ez a fekete lencse fajta hazánkban még kevésbé ismert, de megtalálhatjuk már nemcsak a bioboltok- és keleti alapanyagokat kínáló üzletek polcain. Néhány évvel ezelőtt a nem barna lencse fajták, szinte még ismeretlenek voltak a nagyközönség számára.


Mindenmentes lencsesaláta beluga lencséből, kelbimbóval és gránátalmával Nóra mindenmentes

Belugalencse-saláta. Hozzávalók 2 személyre 20 dkg fekete lencse (beluga) só 1 közepes lila hagyma 3-4 evőkanál olajban eltett, aszalt paradicsom 5 dkg kapribogyó az öntethez: 4 evőkanál olívaolaj 2 evőkanál almaecet 1 evőkanál méz 1 evőkanál mustár 1 teáskanál só 1 teáskanál frissen őrölt bors 1/2 teáskanál őrölt kömény 1/2 teáskanál őrölt kardamom 1.


Beluga lencse, sült zöldségek, lazac, avokádókrém

Amikor az egész picit megkaramellizálódott, rárakjuk a felaprított petrezselymet, a szárított parit és összeforgatjuk a lencsével. Kóstoljuk meg, hogy igényel-e sót, borsot, pici ecetet még, és tegyünk bele pár evőkanállal a ragu szaftjából. A ragut a salival tálaljuk. Chilis marharagu beluga lencsés salátával.

Scroll to Top